გაუწყლოებული სოკო

Მოკლე აღწერა:


პროდუქტის დეტალი

პროდუქტის წარწერები

პროდუქტის სახელი და სურათები:

100% ბუნებრივი დეჰიდრატირებული / გამხმარი AD სოკოს ფანტელი

img (1)
img (2)

ᲞᲠᲝᲓᲣᲥᲢᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ:

Champignon Mushrooms (Agaricus bisporus), რომელსაც ასევე უწოდებენ "White Button" სოკოებს, არის სოკო, რომელსაც ყველაზე ხშირად მთელ მსოფლიოში მომხმარებლები ჭამენ. ისინი ევროპაში 1700-იანი წლების დასაწყისიდან იყო გაშენებული, თუმცა არსებობს რამდენიმე მტკიცებულება, რომ ისინი ჩრდილოეთ ამერიკის ტყეებში ცხოვრობენ.
ჩვენი დაჭრილი Champignon სოკო მოსავალს და ასუფთავებს, შემდეგ დაჭრიან და აშრობენ, დამატებით კონსერვანტებს.

ფუნქციები:

შამპინიონის გამხმარი სოკოს სათანადო რეჰიდრატაციის შემთხვევაში, ისინი გამოიყურებიან, ამზადებენ და გემოვნებიანად სუფთა ხასიათს ატარებენ, განსაკუთრებით იმ პროგრამებში, სადაც ისინი მზადდება.

განცხადება:

Champignon სოკოს რბილი არომატი და მყარი, ხორციანი ტექსტურა ფართო მოწონებით სარგებლობს და მრავალფეროვან გამოყენებას ანიჭებს თავს. ისინი ხშირად ნედლეულად იყენებენ სალათებს, ამატებენ პიცის დასაფარად, აყრიან ან აწურებენ სოუსებს, მაკარონისგან დამწვარი ხორცისთვის.

სენსორული მოთხოვნები:

ორგანოლეპტიკური ატრიბუტი აღწერა
გარეგნობა / ფერი ბუნებრივი მწვანე
არომატი / არომატი დამახასიათებელი სოკო, არ აქვს უცხო სუნი და არომატი

ფიზიკური და ქიმიური მოთხოვნები:

ფორმა / ზომა 1-3 მმ, 3x3 მმ, 5x5 მმ, 10x10 მმ, 40-80 mesh
ზომა შეიძლება მორგებულია 
ინგრედიენტები 100% ბუნებრივი სოკო,
დანამატებისა და გადამზიდავების გარეშე.
ტენიანობა .0 8.0%
სულ ნაცარი ≦ 2.0%

მიკრობიოლოგიური გამოკვლევა:

ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა <1000 cfu / g
კოლი ფორმებს <500cfu / გ
სულ საფუარი & Mould <500cfu / გ
ე. კოლი MP30MPN / 100 გ
სალმონელა უარყოფითი
სტაფილოკოკები უარყოფითი

შეფუთვა და ჩატვირთვა:

პროდუქტები მომარაგებულია მაღალი სიმკვრივის პოლიეთილენის პარკებში და გოფრირებული ბოჭკოვანი კორპუსებით. შესაფუთი მასალა უნდა იყოს საკვების ხარისხის, შესაფერისი შინაარსის დასაცავად და შენარჩუნებისთვის. ყველა მუყაო უნდა იყოს ფირზე ან წებოვანი. კავები არ უნდა იქნას გამოყენებული.

ა მცირე ჩანთები: 100 გრ, 200 გრ, 300 გრ, 500 გრ, 1 კგ, 2 კგ, 3 კგ და ა.შ.

ბ ნაყარი შეფუთვა: 10-25 კგ თითო კოლოფზე, რომელსაც აქვს საკვები კლასის პლასტიკური ჩანთა

გ სხვა სახის შეფუთვა მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად

დ მუყაოს ზომა: 53 * 43 * 47 სმ, 57 * 44 * 55 მ, 65 * 44 * 56 სმ

კონტეინერის დატვირთვა: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

ეტიკეტირება:

შეფუთვის ეტიკეტი მოიცავს: პროდუქტის დასახელება, პროდუქტის კოდი, სურათების / ლოტის ნომერი, მთლიანი წონა, წმინდა წონა, პროდუქტის თარიღი, ვარგისიანობის ვადა და შენახვის პირობები.

შენახვის მდგომარეობა:

უნდა დალუქონ და ინახონ პლატაზე, კედლისა და მიწისგან მოშორებით, სუფთა, მშრალ, გრილ და ვენტილირებად პირობებში სხვა სუნის გარეშე, 22 ℃ (72) below ტემპერატურაზე და 65% ფარდობითი ტენიანობის ქვეშ (RH <65 %)

სიცოცხლის სიცოცხლე:

12 თვე ნორმალურ ტემპერატურაში; წარმოების თარიღიდან 24 თვე რეკომენდებული შენახვის პირობებში.

სერთიფიკატები

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • მსგავსი პროდუქტები