დეჰიდრატირებული გოგრის ფხვნილი
პროდუქტის სახელი და სურათები:
100% ბუნებრივი დეჰიდრატირებული / გამხმარი გოგრის ფხვნილი
ᲞᲠᲝᲓᲣᲥᲢᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ:
გოგრა არის ციყვის მცენარის, ყველაზე ხშირად Cucurbita pepo- ს ჯიში, რომელიც მრგვალია, გლუვი, ოდნავ ribbed კანით და ღრმა ყვითელიდან ნარინჯისფერ შეფერილობამდე. სქელი გარსი შეიცავს თესლებს და რბილობს. ციყვის მსგავსი განსაკუთრებული გარეგნობის ზოგიერთი განსაკუთრებული ჯიში ასევე მიღებულია Cucurbita maxima– სგან. სხვა სახეობებისგან, მათ შორის C. argyrosperma- სა და C. moschata- სგან მიღებულ ზამთრის ცილის სპეციალურ ჯიშებს ზოგჯერ "გოგრასაც" უწოდებენ. ახალ ზელანდიასა და ავსტრალიის ინგლისურ ენაში ტერმინი „გოგრა“ ზოგადად აღნიშნავს უფრო ფართო კატეგორიას, რომელსაც სხვაგან უწოდებენ ზამთრის ყაბაყს.
ფუნქციები:
გოგრის ფხვნილს ამზადებენ გოგრადან და მის ინგლისურ სახელწოდებას წარმოადგენს Pumpkin Pow-der. გოგრა, ასევე ცნობილი როგორც ბრინჯის ნესვი, გოგრა, გოგრა და ა.შ., მიეკუთვნება გოგრისებრთა ოჯახის ყოველწლიურ ბალახს, შეიცავს სხვადასხვა ამინომჟავას, კაროტინს, ვიტამინს. D, ვიტამინი E, ასკორბინის მჟავა, ტრიგონელინი, ადენინი, შემადგენლობა, როგორიცაა ცხიმი, გლუკოზა, პენტოზანი და მანიტოლი, ასევე შეიცავს ორგანულ მჟავას, არაორგანულ მარილს, ლუტეინს, Ye Bai პიგმენტს, პექტინს და ფერმენტს და ა.შ.
განცხადება:
გოგრის ფხვნილი ფართოდ გამოიყენება ბუნებრივი ჯანმრთელობის კვების პროდუქტებში (შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სპეციალური საკვები დიაბეტიანთა და მომხმარებელთა ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო საკვები), ფუნქციონალური საკვები, სასმელები, მაღალი ხარისხის მაკარონი და ხორცის საკვები დანამატები, გამაძლიერებელი, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოწინავე კოსმეტიკური საშუალებებისთვის დანამატები და ფარმაცევტული ნედლეული.
სენსორული მოთხოვნები:
| ორგანოლეპტიკური ატრიბუტი | აღწერა | ||
| გარეგნობა / ფერი | ბუნებრივი ყვითელი | ||
| არომატი / არომატი | დამახასიათებელი გოგრა, არ აქვს უცხო სუნი და არომატი |
ფიზიკური და ქიმიური მოთხოვნები:
| ფორმა / ზომა | ფხვნილი ზომა შეიძლება მორგებულია |
||
| ინგრედიენტები | 100% ნატურალური გოგრა, დანამატებისა და მატარებლების გარეშე. | ||
| ტენიანობა | .0 8.0% | ||
| სულ ნაცარი | ≦ 2.0% |
მიკრობიოლოგიური გამოკვლევა:
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | <1000 cfu / g | ||
| კოლი ფორმებს | <500cfu / გ | ||
| სულ საფუარი & Mould | <500cfu / გ | ||
| ე. კოლი | MP30MPN / 100 გ | ||
| სალმონელა | უარყოფითი | ||
| სტაფილოკოკები | უარყოფითი |
შეფუთვა და ჩატვირთვა:
პროდუქტები მომარაგებულია მაღალი სიმკვრივის პოლიეთილენის პარკებში და გოფრირებული ბოჭკოვანი კორპუსებით. შესაფუთი მასალა უნდა იყოს საკვების ხარისხის, შესაფერისი შინაარსის დასაცავად და შენარჩუნებისთვის. ყველა მუყაო უნდა იყოს ფირზე ან წებოვანი. კავები არ უნდა იქნას გამოყენებული.
მუყაო: 20 კგ წმინდა წონა; შიდა PE ჩანთები და გარე მუყაო.
კონტეინერის დატვირთვა: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 კგ / დრამი (25 კგ სუფთა წონა, 28 კგ მთლიანი წონა; შეფუთული მუყაოს ბარაბანში, შიგნით ორი პლასტიკური ჩანთა; დრამის ზომა: 510 მმ სიმაღლე, 350 მმ დიამეტრი)
ეტიკეტირება:
შეფუთვის ეტიკეტი მოიცავს: პროდუქტის დასახელება, პროდუქტის კოდი, სურათების / ლოტის ნომერი, მთლიანი წონა, წმინდა წონა, პროდუქტის თარიღი, ვარგისიანობის ვადა და შენახვის პირობები.
შენახვის მდგომარეობა:
უნდა დალუქონ და ინახონ პლატაზე, კედლისა და მიწისგან მოშორებით, სუფთა, მშრალ, გრილ და ვენტილირებად პირობებში სხვა სუნის გარეშე, 22 ℃ （72） below ტემპერატურაზე და 65% ფარდობითი ტენიანობის ქვეშ (RH <65 %)
სიცოცხლის სიცოცხლე:
12 თვე ნორმალურ ტემპერატურაში; წარმოების თარიღიდან 24 თვე რეკომენდებული შენახვის პირობებში.
სერთიფიკატები
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
