2.1 პროდუქტის აღწერა

Stevia Plant მზესუმზირის ოჯახშია და დაკავშირებულია სალათისა და მარიგოლდთან. ასევე ცნობილია როგორც ტკბილი ფოთოლი და შაქრის ფოთოლი. Stevia არის მცენარის ისეთი სახეობა, რომელსაც აქვს ძალიან ტკბილი ფოთლები. ამ ფოთლებს იყენებდნენ სასმელების ტკბილებისთვის და შაქრის შემცვლელად.

სტევიოზიდი 250 ჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე საქაროზა და აქვს პოტენციალი ემსახურებოდეს არაკალორიულ დამატკბობლებს. Stevioside უკვე გამოიყენება, როგორც საკვები დამატკბობელი სამხრეთ ამერიკის და აზიის რიგ ქვეყნებში.

Stevioside, როგორც ახალი ბუნებრივი ტკბილი საშუალება, ფართოდ გამოიყენება საკვებში, სასმელებში, მედიკამენტებში და ყოველდღიურ ქიმიკატებში. ზოგადად რომ ვთქვათ, შაქრის ყველა პროდუქტში სტევიოზიდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლერწმის შაქრის ადგილას.

სრული შინაარსი ≧ 90%, RA ≧ 25%,

Stevia 90% არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული stevia პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ჩინური ეროვნული კვების სტანდარტის stevia სტანდარტის შესაბამისად. ეს არის თეთრი ან ღია ყვითელი ფხვნილი ან გრანული, გამძლე ტკბილი და მაგარი გემოთი. მას აქვს მაღალი სიტკბო და დაბალი კალორია და მისი სიტკბო საქაროზას დაახლოებით 280-ჯერ აღემატება, მაგრამ კალორია მხოლოდ 1/300 ჯერ. ეს არის საქაროზას შესანიშნავი შემცვლელი, რომელიც ხელს უშლის ადამიანებს ჰიპერტენზიის, დიაბეტის, სიმსუქნის, გულის დაავადებების და სტომატოლოგიური კარიესის და ა.შ.

2.2 ფუნქცია

1) Stevia მშრალი ფოთლების ექსტრაქტის ფხვნილი ხელს უწყობს კანის სხვადასხვა პრობლემის მოგვარებას;

2) სტევიას მშრალი ფოთლების ექსტრაქტის ფხვნილს შეუძლია გააკონტროლოს მაღალი არტერიული წნევა და სისხლში შაქრის დონე;

3) Stevia მშრალი ფოთლების ექსტრაქტის ფხვნილი ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ამცირებს ცხიმიანი საკვებისადმი ლტოლვას;

4) სტევიას მშრალი ფოთლების ექსტრაქტის ფხვნილს შეუძლია ანტიბაქტერიული თვისებები თავიდან აიცილოს მცირე დაავადება და განკურნოს მცირე ჭრილობები;

5) სტევიას მშრალი ფოთლების ექსტრაქტის ფხვნილის დამატება პირის ღრუს გამრეცხვისას ან კბილის პასტას აუმჯობესებს პირის ღრუს ჯანმრთელობას;

6.) Stevia მშრალი ფოთლების ექსტრაქტი ფხვნილით გამოწვეულ სასმელებს იწვევს გაუმჯობესებული საჭმლის მონელების და კუჭ-ნაწლავის ფუნქციებს, გარდა კუჭის აშლილობისა.

2.3 განაცხადი

1). გამოიყენება კვების სფეროში, იგი ძირითადად გამოიყენება როგორც არაკალორიული საკვები დამატკბობელი.

2). გამოიყენება სხვა პროდუქტებში, როგორიცაა სასმელი, ალკოჰოლი, ხორცი, ყოველდღიური პროდუქტები და ა.შ.

3) გამოიყენება ფარმაცევტულ სფეროში, დამტკიცებულია მედიცინაში გამოყენება და რამდენიმე წლის განმავლობაში მრავალი ახალი პროდუქტის განვითარება.