კლასიკური არომატის მყისიერი რამენი
პროდუქტის დასახელება და სურათები:
100% ნატურალური დეჰიდრატირებული/ხმელი AD კარტოფილის ნაჭერი
ᲞᲠᲝᲓᲣᲥᲢᲘᲡ ᲐᲦᲬᲔᲠᲐ:
პროდუქტი მომზადებულია ხმის, მწიფე კარტოფილისგან, რომელიც გარეცხილი, გახეხილი, ბლანშირებული, კუბებად დაჭრილი, გამხმარი, გრანულირებული და ლითონისგან, რომელიც გამოვლენილია კარგი წარმოების პრაქტიკის შესაბამისად. რასაც მიიღებთ არის ნამდვილი, უბრალოდ წყალი ამოღებულია. ის ინარჩუნებს კარტოფილის სრულ გემოს, საკვებს და მრავალფეროვნებას და უფრო ადვილად იფუთება, რაც მას შესაფერისს ხდის ყველა სახის კერძს, იქნება ეს სუპი, სალათი, მთავარი კერძი თუ დესერტი.
ფუნქციები:
კარტოფილის კვება მდიდარი და სრულყოფილია, მისი მდიდარი ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) შემცველობა ბევრად აღემატება საკვებ კულტურებს; მისი მაღალი ცილის, ნახშირწყლების შემცველობა კვლავ მნიშვნელოვნად აღემატება ზოგადად ბოსტნეულს. კარტოფილის კვება არის სრული, გონივრული სტრუქტურა, განსაკუთრებით ცილის მოლეკულური სტრუქტურა და ადამიანის ორგანიზმი ძირითადად იგივეა, ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ, მისი შეწოვის გამოყენების მაჩვენებელი თითქმის 100%-ს აღწევს. დიეტოლოგთა კვლევამ აღნიშნა: „ყოველ საჭმელს მხოლოდ კარტოფილის მირთმევა და მთელი რძის მიღება შეუძლია, ადამიანის ორგანიზმს სჭირდება ყველაფერი. კვების ელემენტები“, შეიძლება ითქვას: „კარტოფილი ახლოსაა კვების საკვების სრულ ფასთან“.
აპლიკაცია:
დეჰიდრატირებული კარტოფილი ძალიან მოსახერხებელი საკვებია, ადვილად შესანახი და გამოსატანი.
სენსორული მოთხოვნები:
| ორგანოლეპტიკური ატრიბუტი | აღწერა | ||
| გარეგნობა/ფერი | ბუნებრივი ყვითელი | ||
| არომატი / არომატი | დამახასიათებელი კარტოფილი, არ აქვს უცხო სუნი და არომატი |
ფიზიკური და ქიმიური მოთხოვნები:
| ფორმა / ზომა | ნაჭერი ზომა შეიძლება მორგებული იყოს |
||
| ინგრედიენტები | 100% ნატურალური კარტოფილი, დანამატებისა და მატარებლების გარეშე. | ||
| ტენიანობა | ≦8.0% | ||
| სულ ნაცარი | ≦2.0% |
მიკრობიოლოგიური ანალიზი:
| თეფშების მთლიანი რაოდენობა | <1000 cfu/გ | ||
| კოლის ფორმები | <500 cfu/გ | ||
| სულ საფუარი და MOLD | <500 cfu/გ | ||
| ე.კოლი | ≤30MPN/100გრ | ||
| სალმონელა | უარყოფითი | ||
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი |
შეფუთვა და დატვირთვა:
პროდუქცია მიეწოდება მაღალი სიმკვრივის პოლიეთილენის პარკებში და გოფრირებული ბოჭკოვანი ჩანთებით. შესაფუთი მასალა უნდა იყოს საკვები ხარისხის, შესაფერისი შიგთავსის დასაცავად და შესანარჩუნებლად. ყველა მუყაო უნდა იყოს დამაგრებული ან წებოვანი. კავები არ უნდა იქნას გამოყენებული.
მუყაო: 20 კგ წმინდა წონა; შიდა PE ჩანთები და გარე მუყაო.
კონტეინერის ჩატვირთვა: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 კგ/ბარაბანი (25 კგ წმინდა წონა, 28 კგ მთლიანი წონა; შეფუთულია მუყაოს ბარაბში ორი პლასტიკური ჩანთით შიგნით; ბარაბნის ზომა: 510 მმ სიმაღლე, 350 მმ დიამეტრი)
მარკირება:
პაკეტის ეტიკეტზე შედის: პროდუქტის დასახელება, პროდუქტის კოდი, სერიის/პარტიის ნომერი, მთლიანი წონა, წმინდა წონა, პროდუქტის თარიღი, ვადის გასვლის თარიღი და შენახვის პირობები.
შენახვის პირობები:
უნდა იყოს დალუქული და შენახული პლატაზე, კედლიდან და მიწიდან მოშორებით, სუფთა, მშრალ, გრილ და ვენტილირებად პირობებში, სხვა სუნის გარეშე, 22 ℃ (72 ℉) და 65% ფარდობითი ტენიანობის დაბალ ტემპერატურაზე (RH<65). %).
ვარგისიანობის ვადა:
12 თვე ნორმალურ ტემპერატურაზე; 24 თვე წარმოების დღიდან რეკომენდებული შენახვის პირობებში.
სერთიფიკატები
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
